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中餐澳洲牛仔骨


烹飪方法:將本產品自然解凍后,泡油至六成熟,鍋內爆香料頭,放入牛仔骨和青紅椒調味炒勻即可。

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詳細描述

中餐澳洲牛仔骨介紹:

    中餐澳洲牛仔骨是為了方便一些酒店的操作,我們特地將澳洲牛仔骨切成小塊,口感是有嚼勁,很好地突顯牛肉的本味。制作方法也是比較多樣的,可以用來做傳統的黑椒牛仔骨,也只可以將中餐澳洲牛仔骨過一下油,再加入鮮花椒或是京蔥、辣椒,做成干煸牛仔骨。我們還想特別推薦一個做法就是蘿卜蒸牛仔骨,做法是蘿卜切小條擺盤鋪底,再將牛仔骨鋪在蘿卜上面,放入蒸籠蒸15分鐘左右,取出扒上黑椒醬,一道賣相美觀,營養豐富的菜肴就出爐了。

 

訴求及特點:澳洲特選,肉香味美。

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×中餐澳洲牛仔骨

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